Aumentan las ventas mundiales de tallarines instantáneos

Las ventas mundiales de fideos instantáneos han superado los 100 billones de unidades al año, informó a finales de la semana pasada un grupo del sector, más de una ración mensual de la comida instantánea por cada persona en el planeta.

Cinco décadas después del lanzamiento del alimento más fácil de cocinar, las ventas subieron nuevamente el año pasado en China, Indonesia y Japón, completando los tres principales consumidores del mundo, según la Asociación mundial de fideos instantáneos, con sede en Japón.

«Los resultados muestran que los fideos instantáneos se han convertido en un platillo estándar global«, dijo Norio Sakurai, un funcionario de la asociación con sede en Osaka. «Creemos que las ventas mundiales seguirán creciendo, sobre todo en algunos países en vías de desarrollo».

De los 101. 4 billones de unidades vendidas en todo el mundo el año pasado, China, incluyendo Hong Kong, representaron 44 biillones de porciones, seguido de Indonesia con 14,1 billones, Japón con 5.4 billones y Vietnam con cerca de 5.1 billones de raciones.

Los fideos instantáneos, que vienen pre-cocinados e incluyen un condimento en polvo y alimentos deshidratados, se pueden hervir rápidamente. Fueron inventados en Japón por Momofuko Ando, ​​fundador del principal fabricante de fideos, Nissin Foods, en el año de 1958.

Fuente: Afp/YEA

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